Zertifizierte Online-Ausbildung zum Ernährungsberater

Haben Sie eine Leidenschaft für Gesundheit und träumen von einer Karriere als Ernährungsberater?
Haben Sie die Ambition, Menschen mit Ernährung zu einem gesünderen Leben zu beeinflussen? 

Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung erhalten Sie den Titel eines zertifizierten Ernährungsberaters.
Die Ausbildung basiert auf den Nordischen Ernährungsempfehlungen „Nordic Nutrition Recommendations“ (NNR) und der wissenschaftlichen Grundlage für nationale Ernährungsempfehlungen. Warum die NNR?
Die Menschen in den nordischen Ländern zeichnen sich durch eine niedrigere Rate an Übergewicht, allgemeiner Gesundheit und insgesamt höherem Wohlbefinden aus.

Inhalt des Programms

Diese Online-Ausbildung besteht aus sechs Kursmodulen und deckt alle Themen ab, die Sie brauchen, um ein professioneller Ernährungsberater zu sein.

Nach Abschluss des Programms haben Sie eine sehr breite Basis, auf der Sie aufbauen können. Das Programm vermittelt Ihnen das Wissen, das Sie für den Start Ihrer Karriere als Ernährungsberater benötigen und wie Sie Menschen über gesunde Ernährung coachen.
Sie brauchen keine Vorkenntnisse, da Sie während des Programms die notwendigen Werkzeuge erhalten.
Die Karriereleiter reicht weit, denn Sie können direkt mit Einzelpersonen, Gruppen oder Unternehmen arbeiten, mit Coaching und Beratung. Sie können auch eine Karriere im öffentlichen Sektor anstreben, z. B. in Gesundheitszentren, Gesundheitseinrichtungen, Kurhotels, Reha-Zentren, im Gesundheitswesen, in Fitnessstudios und Fitnesseinrichtungen.
Dazu kommen die Möglichkeiten bei einer Altenpflege, z. B. Tagesstätten für häusliche Pflege, Pflegeheime, Kinderbetreuung, z. B. in Kindertagesstätten, Vorschulen und Schulen zu arbeiten. Sie lernen durch das Programm, wo Sie das spezifische Wissen für den richtigen Arbeitsplatz und Anlass einsetzen können.

Die Aufgaben eines Ernährungsberaters

Ein Ernährungsberater hilft seinen Kunden oder einer Gruppe/einem Unternehmen, bessere Ernährungsgewohnheiten zu entwickeln, indem er die Vor- und Nachteile verschiedener Lebensmittel und Diäten erläutert.
Er kennt sich auch mit verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln aus.
Ein Ernährungsberater arbeitet oft direkt mit seinen Kunden zusammen, um verschiedene Diäten für bestimmte Zwecke zu erstellen.
Das bedeutet, dass Sie über ein breites Wissen über Nährstoffe und deren Auswirkungen auf die Körperfunktionen verfügen müssen.

Das Programm bietet Ihnen eine breite Grundlage für Ihren Beruf, denn Sie lernen die gesamtheitliche Ernährungslehre sowohl aus der Makro- als auch aus der Mikroperspektive. Bei der Makro-Nährstofflehre geht es um die Lebensmittel, die wir essen, um Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Bei der Mikro-Nährstofflehre geht es um die essenziellen (lebensnotwendigen) Vitamine, Minerale und Spurenelemente.
Sie lernen, wie man ernährungsphysiologische ausgewogene Mahlzeiten zusammenstellt, was man vermeiden sollte und wie man die Ernährung oder Diäten an die Bedürfnisse der verschiedenen Personen anpasst.
Sie arbeiten an der Vorbeugung und Überarbeitung der täglichen Routinen Ihrer Kunden für ein ausgeglichenes und gesundes Leben. Dazu kann z.B. auch die Schaffung neuer Schlafroutinen gehören. Das Programm enthält auch ein ganzes Modul zum Thema Zuckerentzug, in dem Sie sich auf die direkte Arbeit mit einem Kunden konzentrieren können, um eine zuckerfreie Diät zu erstellen. Hier arbeiten wir mit Verhalten und Analysen. 

Das Ausbildungsprogramm umfasst etwa 15 Wochen Vollzeitstudium.